torstai 29. marraskuuta 2012

Joulukalenteritarina

Ihan pian eli ylihuomenna alkaa Joulureen joulukalenteritarina. Tarinanpätkän sisältävä luukku aukeaa Joulureessä joka aamu klo 6.30 joulukuun ensimmäisestä päivästä alkaen aina jouluaattoon asti. Tonttujen maailmaan matkaavan jouluisen tarinan "Kaksikymmentäneljä tonttua" on kirjoittanut Timo Kylmänen, Möllärimestari 2011. Maistiaisen Timon kirjoituksista voi käydä lukemassa viime vuonna Joulureessäkin julkaistusta aikuisten joulutarinasta Kuusi.


Mitä tapahtuu, kun kaksikymmentäneljä tonttua lähtee matkalle kohti Joulupukinmaata tehtävänään lähettää Joulupukki lahjojenjakomatkalle. Tonttu Ikivanhan johdattama joukko on vankkaa tonttumaista tekoa, mutta kaikki ei suju suunnitelmien mukaan. Kuinka moni tontuista pääsee perille? Kuka onkaan Lumiukko? Ja minkä hirvittävän yllätyksen Joulupukinmaassa tontut kohtaavatkaan.

Tervetuloa mukaan seikkailulle tonttujen maailmaan!
 

tiistai 27. marraskuuta 2012

Joulukortteja ympäri vuoden


Olen löytänyt keinon saada joulukortteja ympäri maailmaa mihin aikaan vuodesta tahansa. Aloitin viime keväänä uuden harrastuksen - postcrossauksen. Postcrossauksen ideana on se, että aina lähetettyäsi yhden postikortin saat vähintään yhden postikortin takaisin joltakin toiselta sattumanvaraiselta postrcrossaajalta jostain päin maailmaa. Jo heti alussa pystyy lähettämään 5 postikorttia ja mitä enemmän kortteja menee perille, sitä enemmän voi lähettää niitä lisää ja sitä enemmän saa myös kortteja itse. Minä olen tähän mennessä lähettänyt 223 postikorttia ja saanut suunnilleen saman verran kortteja omaan postilaatikkooni. Kaiken kaikkiaan olen ollut tähän mennessä yhteydessä 44 maahan. Postcrossing toimii internetissä osoitteessa www.postcrossing.com.


Ja miten tämä sitten liittyy joulukortteihin? No, jokainen käyttäjä saa kirjoittaa itsestään kuvauksen, joka näytetään postikorttien lähettäjille. Profiiliinsa voi kirjoittaa myös toiveita postikorttien suhteen. Yllättäen minä olen kirjoittanut ensimmäiseksi toiveekseni joulukortit ja mukavan paljon niitä on tullutkin pitkin vuotta.

Tällä viikolla on tullut pari varsinaista helmeä. Joulukalenterikortti Saksasta...


 ...sekä äärimmäisen kaunis käsintehty keijukortti Hollannista.


Yksi pieni varoituksen sana on vielä lisättävä: tähän jää koukkuun - pahasti. Kannattaa siis miettiä tarkkaan, ennen kuin liityt. ;)

sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Salaisten Jouluystävien paketteja - viikko 47

Tällä viikolla päättyi Salaisen Jouluystävän toinen kierros ja paketteja onkin mennyt perille runsain määrin. Hannen paketti löytyy täältä, Kristiinan paketti täältä, Kätevän Emännän paketti täältä, Lasienkulin paketti täältä, Majn paketti täältä, Mian paketti täältä, Mrs Ruuhkan paketti täältä, Nellin paketti täältä, Ruskan paketti täältä, Saaran paketti täältä, Siskohannen paketti täältä, Tean paketti täältä sekä Tildan paketti täältä.


Minun pakettini

Salaisen Jouluystävän paketti piristi mukavasti muuten niin ankeaa ja synkkää päivääni. Sopivaan saumaan tuli siis tämä lähetys. Paketin uumenista löytyi lämpökynttiläkello, jossa roikkuu koristeena kauniita lumihiutaleita (toisin kuin paketin kyljessä, jossa on poroja). Lisäksi paketissa oli jouluteetä, joulupukkisuklaita, jouluisia tarroja ja kaunis enkelikortti Salaiselta Jouluystävältä. Kiitos paljon Salainen Jouluystäväni! ♥ Lahja oli oikein mieluinen tälläkin kerralla. :)

t. TeijaA






Annikan paketti

"Minulla on varmasti maailman paras jouluystävä. ♥ Tällä kertaa teit minun lisäkseni 8-vuotiaan "postinhakijan" ikionnelliseksi. Paketista löytyi nimittäin hänelle suunnattu tehtävävihko ja kaksi suklaatikkaria. Suklaatikkareista toinen hävisi heti kuvan oton jälkeen parempiin suihin. :) Lisäksi paketista löytyi ihanan vanhanaikainen ovikranssi ja kaksi kaunista kynttilää, joille valokuva ei tee oikeutta. Kynttilöissä on sivussa kaunis pitsi ja  ne kimaltelevat tietyssä valossa. Tämä paketti oli ihana piristys tähän harmaaseen marraskuuhun. Teit sekä äidin että pojan ikionnellisiksi. Kaunis kiitos salainen jouluystävä.

Terkuin, Annika"





Marzzun paketti

"Keskiviikkona se sitten tuli, toinen salainen joulupakettini. Paketti ja kortti olivat kauniita. Sisältä löytyi piiiiitkä, pehmeä ja PUNAINEN ihana itsetehty kaulaliina. Mistähän salaiseni tiesi, että olen hulluna kaulaliinoihin?!? :) Ja olen pitkään jo ollut aikeissa ostaa punaisia asusteita talveen. Lisäksi paketissa oli punainen kalenterikynttilä, 2 sydänpipari/-pikkuleipämuottia, teesihti sekä mausteteetä.

Oi että ilahduin paketistani, lämmin KIITOS jälleen salaiselle tontulleni!!! :)

-Marzzu-"


Moccan 2. ja 3. paketti

"Tässä saamani paketit 2 ja 3. Molemmat oli oikein kivoja, varsinkin nuo sydänvalot sopii kuin nenä päähän, mieheni nimittäin täyttää tammikuussa 50v ja suunnittelen parhaillaan juhlatilan koristelua…"






Pilkkumin paketti

"Tämän ihanan paketin sain tällä kertaa. Nämä itsetehdyt kivat joulupallot pääsivät jo ikkunaan roikkumaan ja odottamaan joulua!! Piparimuotit odottavat vielä leipojaa ja suklaaherkut olivat hyviä, nam!! Kiitos paketista!! "





Sarin paketti

"Koulusta tultuani huomasin keittiön pöydällä ison Marimekon paketin. Nälkä vei voiton ja sen jälkeen paketin avasin. Paketista löytyi: 3D-tarroja, ihania muffinssivuokia, tiskirätti, jota ei varmaankaan raski ees käyttää :), 2 ripustettavaa sydänkoristetta sekä suklaata, jotka meni heti parempiin suihin. :D

T: Sari"



Satun paketti

"Sain toisen pakettini Salaiselta Jouluystävältäni. Paketista löytyi kolme kirjaa. Heti illalla piti aloittaa ensimmäisen lukemista, jonka tiesin olevan kevyttä. Joo, pikkaisen harjoitusta, niin ehkä nuo sananmuunnokset alkaa sujumaan itseltä ihan helposti. :)


Jahka saan kirjastosta lainatun "Aivot narikkaan"-kirjan luettua, otan kyllä tuon "Kasvot katuojassa" käsittelyyn. 

Kaunis kiitos sinulle, Salainen Jouluystäväni."






Suvin paketti

"Tässä pakettini Salaiselta Jouluystävältäni. Paketti piristi päivääni kovasti ja oli kiire päästä sisälle katsomaan. Paketti sisälsi nättejä pakettikortteja, nauhoja ja värikkäitä teippejä, mustekyniä ja pallokoristeen kuuseen. Helpotti kyllä pakettien tekoa kovasti. Kiitos jouluystävälleni.

t. Suvi"



TipTapin paketti

"Tänään tupsahti postilaatikkoon kilisevä kirje: Salainen Jouluystäväni muisti minua taas! Mikä ihana yllätys työpäivän päälle! Paketista löytyi tällä kertaa joulunpunainen kalenteripyyhe vuodelle 2013 - pyyhe meni heti käyttöön keittiöpyyhkeeksi, eihän tässä malta ensi vuotta odotella. Lisäksi kuoressa oli ihastuttava pussukka, vaikkapa lahjapussiksi - ja se kilisevä kulkunen. Kiitos Salainen Jouluystäväni! Pidin paketista paljon!

t. TipTap"




Paketin ovat saaneet myös Essiina76, Jaana, Johanna, Krisse, Liljankukka, Pieni Elefantti, Pirkkis (3. paketti), Nuisku, Reetta ja Pörri. Heidän paketteihin palaamme myöhemmin.


PS. Olen edelleenkin hukassa rivinvaihtojen kanssa - en saa niitä sinne minne haluaisin. Jos joku osaa auttaa, niin kertokoon ihmeessä...

lauantai 24. marraskuuta 2012

Vadelmaiset suklaaruudut


Nämä vadelmaiset suklaaruudut ovat täyteläisen suklaisia. Yhdestä pellillisestä tulee kerralla melkoinen määrä tarjottavaa. Kestävät mainiosti myös pakastamista. Ohje on uusimmasta Leivotaan-lehdestä.


Vadelmaiset suklaaruudut

Suklaataikina
300 g tummaa suklaata
200 g voita
2 dl sokeria
4 kananmunaa
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria

Tuorejuustotaikina
200 g maustamatonta tuorejuustoa
0,5 dl sokeria
1 kananmuna
1 rkl vehnäjauhoja

2 dl vadelmia

Suklaataikina: Sulata suklaa ja voi sekaisin vesihauteessa tai mikrossa. Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi. Lisää vaahto haaleaan suklaa-voiseokseen. Lisää jauhot ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Tuorejuustotaikina: Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa.

Kaada suklaataikina uunipellille. Levitä tuorejuustotaikina suklaataikinan päälle veitsen tai nuolijan avulla. Painele vadelmat tasaisesti taikinan päälle. Paista 175 asteessa n. 20 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.

tiistai 20. marraskuuta 2012

Suklaamuffinssit


Näillä muffinsseilla on nyt onnistuneesti hemmoteltu sekä kuorokavereita että työkavereita. Toimii!

Resepti on Leivotaan 4/2012 -lehdestä.

Suklaamuffinssit
(12-16 kpl)

 4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1,5 dl kaakaojauhetta
2,5 dl sokeria
1,25 dl juoksevaa margariiniä (tai 125 g sulatettua, jäähdytettyä voita)
2 dl maitoa
2 kananmunaa
n. 150 g maitosuklaata (Marabou)

Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Vatkaa margariini, maito ja munat toisessa kulhossa. Kaada seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita. Jaa taikina muffinssivuokiin. Paina yksi suklaapala jokaisen muffinssin keskelle. Paista 175 asteessa n. 30 minuuttia.

maanantai 19. marraskuuta 2012

Kotivinkki: JOULU 2012


Kotivinkin Joulu -lehti on pullollaan joulutunnelmaa. Reseptejä tästä lehdestä ei löydy, ne on pakattu erilliseen Jouluherkut-lehteen. Sen sijaan kaikkea muuta mukavaa lehdessä on; joulukoteja, askartelua sekä vinkkejä niin lahjojen paketointiin kuin kukka-asetelmien tekoon. Lehden välistä löytyvät tuttuun tapaan myös pakettikortit. Eniten minua ihastuttivat ohjeet erilaisten jää- ja lumilyhtyjen tekemiseen. Toivottavasti lunta ja pakkasta ehtii tulla jouluun mennessä sen verran, että pääsen niitä testaamaan.

sunnuntai 18. marraskuuta 2012

Salaisten Jouluystävien toiset paketit - viikko 46

Tällä viikolla moni paketti on taas kulkenut vastaanottajalleen. Salaisen Jouluystävän toinen kierros alkaa olla lopuillaan ja pakettien tulee olla perillä keskiviikkoon eli 21.11. mennessä. Jos et ole lähettänyt vielä omaa pakettiasi, niin maanantaina kannattaa käydä laittamassa se matkaan.

Siispä tämänkertaisiin paketteihin. Erikan paketti löytyy täältä, Matonkuteen paketti täältä, Sonjan paketti täältä, Henkun paketti täältä, Jennin paketti täältä, Marin paketti täältä, Mayn paketti täältä, Santran paketti täältä, Ninnin paketti täältä, Hurrikaanin paketti täältä ja Helsun paketti täältä.


Ninskun paketti

"Hei!
Salaisen jouluystäväni paketti nro 2 saapui keskiviikkona ilahduttamaan minua sisällöllään! Ihana yllätys olikin. Olin nimittäin unohtanut pakettikortin tulleen ja ilahduin todella aidosti kun mies paketin minulle ojensi postireissu jälkeen! Kuulemma olisi ollut kuvan arvoinen ilme.

Paketista löytyi viesti ystävältäni, sekä joulukalenterikynttilä, jota voin sitten joulukuussa poltella. Sitten paketista löytyi vielä olkipukkiteemaisia serviettejä, sekä Mauri Kunnaksen kuvittama jouluinen glögimuki. Glögimukiin ihastuin aivan täysin! Se on ihana! Eikä valokuvista näy piirroskuvan tunnelma yhtään niin hyvin kuin haluaisin. Lisäksi paketissa oli pisteenä i:n päällä sydämenmuotoiset kädenlämmittimet, jollaisia en ollut ennen nähnyt. Täydellinen lahja kylmeneviin talvi-iltoihin.

Kiitos salainen jouluystäväni!
Terveisin Ninsku"







Fire_Foxin paketti

"Maanantaina postipoika oli tuonut päiväpostin mukana pakettikortin salaisen ystäväni paketista. Iltasella käväisin paketin hakemassa postista. Paketista löytyi koivunnäköinen kynttilänjalka, kanelintuoksuisia kynttilöitä sekä Vesa-Matti Loirin Sydämeeni joulun teen -cd. Suuret kiitokset salaiselle ystävälleni!"





Saanan paketti

"Jouluystäväni yllätti mukavasti askartelupainotteisella paketilla toisella kierroksella :) Jouluinen ristipistostyö on ollut mielessä jo useamman joulun alla, mutta aina sen hankkiminen on jäänyt... Nyt sen sain ja oikein veikeän sellaisen! Sen parissa tulen viettämään monta rauhallista iltayötä sohvan nurkassa, kun talo hiljenee :) Askarteluiden kaveriksi sain myös jouluista herkkua, nam :P Saatteena oli kaunis joulukortti-sinisävyinen ja vanhanaikainen. ♥

Kiitos jälleen kauniista paketista!"



 
Lumisen paketti

"Hei!
Sain niin uskomattoman ihanan paketin, että hiljaiseksi veti. Pystyin vain suu auki katsella ja ihastella tätä ihanaisen jouluystäväni lähettämää lahjaa. Paketissa oli vanha kangas,josta teen pienen tyynyliinan, 2 jouluista tulitikkuaskia ,piparimauste, 27 joulukorttia, 2 magneettia, kirjanmerkki, huopakoriste-paketti, olkisydämiä, pahvijoulukalenteri, pari pientä koristeoksaa, koristepyykkipoika-kalenteri. Kiitos jouluystäväni aivan mahtavasta paketista, joka todella sai hyvälle mielelle.
Laitan vielä kortissa olleen tekstin mukaan: "Hei Salainen jouluystäväni.Tässä toinen paketti sinulle! Toivottavasti et ole vielä ehtinyt ostamaan joulukalenteria taikka kortteja, tässä niitä tulee sitten lisää. Se kangas, mikä on paketissa, sen löysin kiertäessäni kirpputoreja.Siintä tuli minulle tuulahdus vanhanajan joulunvietosta, joten sen kaappasin heti mukaani ja ajattelin että tuon lähetän ehdottomasti sinulle. Toivottavasti keksit sille käyttöä ja tietysti muille tavaroille myös Kkamala miten aika kuluu nopeasti, mutta se on ihanaa, ettei jouluun ole enää pitkälti. Mukavaa odottelua sinulle ja perheellesi!  T:Salainen Jouluystävä"
Terveisin Luminen"



Myös Johanna, Annika, Nelli, Pörri ja Mocca ovat saaneet omat pakettinsa. Niihin palaamme lisää tuonnempana.

maanantai 12. marraskuuta 2012

Joululehtikatsaus

Olohuoneen pöytä tulvii joululehdistä, uusista ja vanhoista. Joululehtien selaaminen vie mielen nopeasti pois arjesta. Uusista lehdistä poimitaan uusia juttuja ja kummasti vaan vanhoistakin lehdistä löytyy uutta kokeiltavaa ja luettavaa joka vuosi. Jos jokin vinkki tai resepti ei kolahda tänä vuonna, saattaa se hyvinkin olla mieleen ensi vuonna tai sitä seuraavana.



Leivotaan-lehti ilmestyi ensimmäisen kerran viime vuonna. Se jäi mieleen heti. Muita tänä vuonna ilmestyneitä numeroita en ole hankkinut, mutta joulun lehdestä en voinut pitää näppejäni irti. Kahta reseptiä on jo kokeiltukin - suklaamuffineita ja vadelmaisia suklaaruutuja. Kokemukset näistä resepteistä tulossa Joulurekeen lähiaikoina. Paljon muutakin mielenkiintoista lehdestä löytyi; erilaisia pikkuleipiä, makeisia (Mozartinkuulia on PAKKO kokeilla), suolaisia ja makeita piirakoita (lohipiirakka pinaatilla, voiko vastustaa??) ja paljon muuta.




Kaikkien aikojen Joulu on ollut suosikkijoululehteni oikeastaan aina. Tai ainakin niin kauan kuin se on ollut olemassa. Olen vieläkin aivan fiiliksissä siitä, että pääsin päätoimittaja Anneli Myllerin kanssa samaan aamu-tv-lähetykseen viime vuoden marraskuussa.

Tämän vuoden lehti on jaettu kolmeen osaan: ihana nautiskelijan joulu, leppoisa perheen joulu ja juhlava wanhan ajan joulu. Otsikoiden perusteella laittaisin tämän vuoden jouluiluni sektoriin "ihana nautiskelijan joulu". Sisältöä selattuani huomaan osuneeni oikeaan, juuri nuo asiat miellyttävät minua tänä vuonna. Voisin varsin hyvin ajatella, että kotini näyttäisi samalta kuin lehden nautiskelijan joulukoti. Ei se nyt tosin näytä, mutta voisi näyttää. Luumukakkua voisin tehdä jo pelkästään ulkonäön perusteella, vaikken luumusta tykkääkään. Ja pikkiriikkiset sietämättömän suloiset marengit ne vasta ihania ovatkin! Niitä voisi tehdä ihan jo koristeeksi! Sivun 26 suklaakakun kohdalla on pakko lopettaa lehden selaaminen tai muuten minun on heti lähdettävä kauppaan ostamaan leivontatarpeita, eikä tänään millään ehdi. Monenlaista askarreltavaa ja luettavaakin lehdessä näytti olevan. Tämän seuraan palaan vielä monta kertaa ennen joulua ja sen jälkeenkin.

Kaikkien aikojen Joulu ei siis pettänyt tänäkään vuonna.




Kotilieden Jouluelämää on uusi tuttavuus. Tässä lehdessä onkin sitten enemmän perinteistä joulua kuin edellisissä. Koskapa meidän joulu tuntuu tänä vuonna olevan paremminkin moderni kuin perinteinen, eivät lehden vinkit oikein saavuttaneet minua. Muutama suolainen resepti tosin houkuttelee. Lohi-juustotorttu ja rosmariiniperunat saattavat hyvinkin löytyä joulupöydästämme tänä vuonna. Myös uudet glögireseptit ovat aina kokeilemisen arvoisia ja niitä tässä lehdessä oli oikein kaksin kappalein.




Olen viettänyt suurimman osan jouluistani maalla, olenhan maalta kotoisin. Minulla on mielessäni niin selvä kuva siitä, millainen maalla vietetyn joulun tulee olla, että siihen tuskin mikään enää pystyy vaikuttamaan. Minun maaseudun jouluni ei ole samanlainen kuin tämän Maalla-lehden joulu. Tämän lehden kodit ovat niin erilaisia kuin oma lapsuudenkotini, etten pysty samaistumaan niihin ollenkaan. Sen sijaan lehden joulukoristeista pidän oikein kovasti. Tuohilyhty, risusydän ja lehtikuusitähti olisivat kokeilemisen arvoisia. Myös himmelin aion vielä joskus tehdä. Kuusen muotoinen himmeli vasta hieno olisikin. Osaisinkohan?

sunnuntai 11. marraskuuta 2012

Salaisten Jouluystävien toiset paketit - viikko 45

Tällä viikolla on mennyt perille noin neljäsosa kaikista toisen kierroksen paketeista. Huikeaa! Käydäänkin siis heti kiinni tämän viikon pakettisaldoon. Tiinan paketista on kuvaus täällä, Jenny paketista täällä, Mimuran paketista täällä, Elinan paketista täällä, Annen paketista täällä, 5aran paketista täällä, Lauran paketista täällä, Mustakissan paketista täällä, Susannan paketista täällä, TeijaJ:n paketista täällä, Bluerosen paketista täällä, Weban paketista täällä sekä Wiltsun paketista täällä.

Jouluäippäx2:n paketista löytyy kuvaus täältä. Vuodatus ei anna hänen ladata paketista kuvaa, joten tässä kuvallinen lisäys hänen juttuunsa:








Tiian paketti

"Keittiön pöydällä oli odotellut jo muutaman päivän pakettikortti. Osasin jo aavistella mikä paketti on kyseessä. Paketista löytyi ihanaan joulupaperiin paketoitu setti; suklaakirja, vaalea tiskirätti pipareiden ohjeella, pienenpieni sydämen muotoinen piparimuotti ja kaunis joulukortti :) Lisäksi paketissa oli riippuva sydänjoulukoriste, joka valitettavasti unohtui valokuvasta pois.

Kiitos jälleen Salainen Jouluystävä :)

Tv. Tiia"





Leenan paketti

"Hei! Aina voi oppia uusia asioita, kun lähtee mukaan kivoihin juttuihin. Sen totesin eilen, kun avasin Jouluystävältä tulleen toisen paketin. Paketin sisältö oli mielenkiintoinen ja ihana. Varmaan Jouluystäväni on ajatusten lukija, kun sain kaipaamani paperitähden olohuoneen toiseen ikkunaan. Kaiken lisäksi paketista paljastunut tähti on täysin samanlainen kuin jo ikkunassa oleva tähti. Nyt minulla on siis pari. Lisäksi paketissa oli jouluisia servettejä ja valkoiset enkelikynttilät. Mielenkiintoisimmat olivat pikkuisten lahjojen pakkaustarvikkeet, joita minä en ole aikaisemmin nähnyt. Yhdessä pakkauksessa on mukana kaikki tarvittava kauniiseen pakettiin nauhaa myöten. Pikkujoululahjat saan kivasti pakattua nyt. Jouluystäväni taitaa olla myös taiteilija, paketin mukana tulleesta itse piirretystä kortista päätellen. Lämmin kiitos Jouluystäväni. Joulua odotellen ja tunnelmoiden Leena"



Leffen paketti

"Hei!

Salainen joulupaketti saapui eilen. Oli töissä kovat paikat, kun olin jo hakenut aiemmin paketin. Pääsin vasta illalla myöhään avaamaan pakettia! 

Siitä löytyi ihana puinen laatikko, kalenterituikkuja (en tiennyt että tälläisiä on! ), lisää niitä samanlaisia sydänkoristeita mitä oli aiemmassa paketissakin ja on menossa kuuseen koristeeksi! Pieniä pyykkipoikia oli myös, sekä sydän, joka tulee koristeeksi seinälle! Ja sydämellinen tervehdys salaiselta jouluystävältä! Kiitos sydämellisestä paketista salainen ystäväni! T. Leffe"




Touhupossun paketti

"Oijoijoijoijoijoi ja vielä kerran oijoi! :)
Paketti numero 2  on nyt vastaanotettu, ja hymy on korvissa, miltei päänahassa asti :D
Yhdellä sanalla kuvaillen: IHANA paketti, voihan jeskamandeera!

Kauniin paperipussin sisällä odotti niiiiin kaunis joulukalenteri (en tiennyt, että noin kauniita voi ollakaan :D) , suklaapatukkainen ja lahjapaketti, jonka sisällössä kuulkaa vasta riittikin ihmeteltävää ja ihastuneita huokauksia:
 * Lumihiutale -silikonivuoka
 * Ripustettava puusydän
 * Lumihiutale -servietit ja saman sarjan söpökkäiset paperivuoat.
I'm in LOVE!

Suuren suuret kiitokset, miltei liikuttuneet sellaiset <3
Salainen Ystäväni, olet Ihana!  :D "



Tinttamariian paketti

"Toinen paketti saapui postinkautta kiireiseen päivään. En ehtinyt avata pakettia heti sen saavuttua (mikä tuntuu ihan laittomalta toiminnalta) vaan jouduin antaa tällä kertaa paketin odottamaan hyvää hetkeä avaamiselle. Tällä kertaa sain kaksi ihanaista pakettia herkulliseen paperiin käärittynä. Toisesta paketista löytyi ihanat, lämpimät, jonkun itsensä kutomat "hihansuut". En tiedä miksi näitä pitäisi kutsua, mutta aivan ihanat nämä ovat ja lämmittävät ranteita kivasti. Lisäksi tässä paketissa oli sydäntuikku, joka pääsikin jo ihastuttamaan minua loisteellaan, kun nautin toisen paketin sisällön eli jouluisin maustein maustetusta teestä. Eikä tämä tee ollut mitä tahansa teetä, vaan joulun maustein maustettua vihreää teetä, jossa on piparminttua, lakritsijuurta sekä appelsiinin kuorta. Aivan uskomattoman hyvää. Kiitos jouluystäväni kun ilahdutit minua uudenlaisella makuelämyksellä. Teestä kiinnostuneet käykää www.pukkaherbs.com sivuilla.

terveisin Tinttamariia"




Mirjamin paketti

Mirjamin paketista paljastui punainen lampaankuvin koristeltu fleecehuopa.






Myös Luminen, Hurrikaani, Santra ja Pörri ovat saaneet toisen pakettinsa. Niiihin palaamme tarkemmin myöhemmin.

Mukavaa sunnuntai-illan jatkoa kaikille!



lauantai 10. marraskuuta 2012

Puolukkamoussekakku


No niin, nyt on testattu Kotivinkin Jouluherkut 2012 -lehdestä napattu puolukkamoussekakun ohje. En olisi etukäteen uskonut, mutta ylsi samalle viivalle suosikikseni nousseen karpalovalkosuklaakakun kanssa. Etteipä jopa mennyt pikkuisen ohikin!

Tämä kakku on ihanan pehmeä ja täyteläinen. Vaikka kantavana makuna onkin puolukat, ei kakku ole lainkaan kirpeä. Oikeastaan olisi ollut vaikea uskoa sitä puolukkakakuksi, jos en olisi tiennyt valmiiksi. Erinomainen kakku joulupöytään, suosittelen lämpimästi!


Alkuperäisessä ohjeessa oli tällainen pohja:

175 g kaurakeksejä
75 g voita
2 tl piparkakkumaustetta

Murskaa keksit. Sulata voi ja sekoita se keksimurujen joukkoon. Mausta seos piparkakkumausteella. Painele keksiseos irtopohjavuoan pohjalle ja nosta jääkaappiin jähmettymään.


Minä kuitenkin tein pohjan samalla ohjeella kuin karpalovalkosuklaakakussakin eli näin:

100 g piparkakkuja
75 g digestive-keksejä
75 g voita
 
Murskaa piparkakut ja digestive-keksit. Sulata voi. Sekoita keksimurska ja voi tasaiseksi massaksi ja painele se irtopohjavuoan pohjalle.


Täyte:

7 liivatetta
200 g puolukoita
400 g maustamatonta tuorejuustoa
2 dl sokeria
(1 rkl vaniljasokeria)
4 dl kermaa
3 kananmunanvalkuaista
2 rlk vettä

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Sulata puolukat ja soseuta ne tasaiseksi soseeksi. yhdistä puolukkasose, tuorejuusto ja sokerit. (Unohdin laittaa vaniljasokeria, mutta tuli hyvää ilmankin.) Vaahdota kerma. Vatkaa kananmunanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita kermavaahto tuorejuustoseokseen varovasti. Kuumenna vesitilkka. Purista liivatelehdistä vesi pois ja sekoita ne kuumaan veteen. Kaada liivatevesi ohuena nauhana koko ajan sekoittaen tuorejuustokermaseokseen. Lisää valkuaisvaahto seokseen 2-3 erässä nostelemalla. Kaada täyte keksipohjan päälle ja anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Irrota kakku vuoasta ja koristele haluamallasi tavalla. Lehden ohjeessa koristeena oli reunoilla kokonaisia piparkakkuja ja päällä puolukoita. Minä käytin koristerakeita.


perjantai 9. marraskuuta 2012

Mariannetryffelit

Tämä mariannetryffelien ohje on Kotivinkin Jouluherkut 2011 -lehdestä. Helppoja ja mukavia tehdä. Hyviäkin vielä. Nam!



Mariannetryffelit

2 dl kuohukermaa
200 g tummaa suklaata
200 g maitosuklaata
1 pss (150 g) Marianne-karkkirouhetta

koristeluun:
1,5 dl aitoa kaakaojauhetta
0,5 dl perunajauhoja
(tomusokeria)

Kiehauta kerma. Ota kattila pois liedeltä ja lisää kerman joukkoon paloitellut suklaat. Sulata suklaa kermaan miedolla lämmöllä, sekoittele samalla. Anna seoksen jäähtyä kädenlämpöiseksi. Sekoita karkkirouhe kerma-suklaaseokseen. Anna seoksen jähmettyä jääkaapissa. Ota massasta teelusikalla nokareita ja pyörittele ne käsin palloiksi, joiden halkaisija on 2-3 cm. Sekoita kaakaojauheeseen perunajauhot. Pyörittele pallot jauhoseoksessa. Perunajauhojen ansiosta tryffelin pinta pysyy hyvin mattana, eikä sula tummaksi kuten pelkässä kaakaojauheessa pyöritetyt tryffelit. Säilytä tryffelit viileässä. Siivilöi halutessasi niiden pinnalle ennen tarjoilua tomusokeria.

Kuva on otettu pari päivää tryffeleiden valmistamisen jälkeen. Hiukan oli pinta tummunut perunajauhosta huolimatta. Tomusokerikoristelu olisi kylläkin peittänyt tämän pikkuvian.

torstai 8. marraskuuta 2012

Kotivinkki: Jouluherkut 2012


Joululehtien saapuminen kauppoihin on niin varma joulun merkki, että enää ei tarvitse edes yrittää hillitä itseään jouluintoilun suhteen. Se on menoa nyt!! Karpalovalkosuklaakakkuun rakastuneena katseeni juuttui heti alkuun kannen puolukkamoussekakkuun. Näyttää hyvältä. Kuulostaa hyvältä. Vielä en tiedä miltä maistuu, mutta huomenna sekin selviää. Puolukkamoussekakun ainekset on jo haettu kaupasta. Saa nähdä pääseekö joulupöytään sittenkin tämä puolukkakakku vai jo aiemmin valitsemani varmalta tuntunut karpalokakku. Hmm... elämän ongelmallisia valintoja.

Muutakin mielenkiintoista Jouluherkuista löytyi. Ennen joulua täytyy ehtiä kokeilla ainakin kanelikinuskia, mausteista teejuomaa, jouluista tiramisua, karpalopavlovaa, sitkeää karpaloinkivääritoffeeta... Kuka kumma jaksaakaan kaikki testiversioni syödä? Positiivinen ongelma jälleen.

Kaiken kaikkiaan lehti ihastutti minua oikein paljon. Tykkäsin jo heti kannesta. Perinteistä punaista ja vihreää, oikein kotoisaa. Sisäsivuilla sopivasti kaikkien tuntemia jouluruokia, mutta myöskin uusia tuttavuuksia. Ei liian kaavoihin kangistunutta, mutta kuitenkin yksissä kansissa kaikki tarvittavat reseptit minunlaiselleni pakollisten laatikoiden ihannoijalle, joka kokeilee joka vuosi useita uusiakin tuttavuuksia. Tämän vuoden joulupöydästä tulee paras ikinä. Aivan varmasti.


Ps. Yksi mainoskin lehdestä jäi mieleen pyörimään. Nostalgia-radio soittaa joulumusiikkia 24.-26.12. Kuuntelin kanavaa ensimmäistä kertaa eilen. Yllätyin kovin positiivisesti!

sunnuntai 4. marraskuuta 2012

Salaisten Jouluystävien toiset paketit - viikko 44

Tälläkin viikolla Salaiset Jouluystävät ovat lähetelleet paketteja ahkerasti. Minulle on myöskin tullut monta mukavaa sähköpostiviestiä. :) Tämä viikko oli valitettavasti niin kiireinen, että en ole ehtinyt niihin vastaamaan. Täten kiitänkin kaikkia yhteisesti viesteistänne. Tarkempaa tutkimustyötä vaativiin viesteihin palailen ensi viikon aikana.

Ja sitten paketteihin. Reppanaisen pakettiin pääset kurkkaamaan täällä, Craft'Annabellin pakettiin täällä, Olgan pakettiin täällä, Mammukan pakettiin täällä, Riitan pakettiin täällä ja Pirkkiksen pakettiin täällä.


Maikki81:n paketti

"Tänään, kun tulin töistä kotiin, oli minua odottamassa mukava yllätys. Punainen Marimekon postipaketti, jossa ei ollut päällä lähettäjän nimeä. Ajattelin heti, että paketin täytyy olla varmaan Salaiselta Jouluystävältäni, koska muuta pakettia ei nyt pitänyt olla tulossa. En malttanut edes syödä ennen kuin sain paketin auki. Paketista paljastui punaiset lapaset, jotka olivat juuri sopivat. Ei palele käsiä talvella. Sen lisäksi paketista löytyi Muumiteetä ja Pandan suklaata, jolla pääsee herkuttelemaan. Siellä oli myös kanelintuoksuisia kynttilöitä, joiden tuoksusta tuli heti jouluinen olo ja paketista löytyi myös joulukortti Salaiselta Jouluystävältä.

Kiitos kivasta paketista ja mukavaa joulun odotuksen aikaa Salaiselle ystävälleni!"



Elinan ja Tiinan juttuja toisista paketeista odottelemme vielä hetkisen.

Mukavaa sunnuntai-illan jatkoa kaikille! Enää 50 yötä jouluun... ;)


torstai 1. marraskuuta 2012

Niko 2 - lentäjäveljekset


(kuva: www.nikomovie.com)

Nyt se on nähty, Niko 2 - lentäjäveljekset. Tykkäsin Niko - lentäjänpojasta ihan mahdottoman paljon. Odotukset kakkososalle olivat siis melkoiset, vaikkakin takaraivossa kolkutti ajatus, että toinen osa ei voi mitenkään olla yhtä hyvä kuin ensimmäinen. Ja niinhän siinä tietenkin kävi - jatko-osa jäi jälleen kerran alkuperäisen varjoon. Uusioperheasetelema poroperheessä toki oli hauskasti ajateltu ja juoni ei olisi vaatinut edes ensimmäisen osan näkemistä. Mutta silti, jotain jäi puuttumaan. Ehkäpä puuttuva palanen olikin vain se uutuudenviehätys, joka ensimmäisessä elokuvassa oli.